Εύκολη συνταγή για μοσχαρίσιο Enchilada για μια πολυάσχολη μαμά!

Έχουμε πάει όλοι εκεί. Το 16:00 „ωχ χάλια τι θα φτιάξω για δείπνο;“ σκέψη. Για μένα, αυτό συμβαίνει δυσάρεστα περισσότερες νύχτες παρά όχι. Όσο και να προσπαθήσω, δεν είμαι καλός προγραμματιστής γευμάτων!

Γι‘ αυτό είμαι πάντα έτοιμος με τα βασικά συστατικά «σπάσε το γυαλί και τράβα συναγερμό πυρκαγιάς» σε δείπνα της τελευταίας στιγμής.

Ένα δείπνο που έχω σε επανάληψη είναι η εύκολη συνταγή μου με μοσχαρίσιο enchilada που φτιάχνω. Πριν εντυπωσιαστείτε πολύ με αυτό, διαβάστε τη συνταγή. Τότε θα νιώσεις καλύτερα με τον εαυτό σου γιατί χμ, δεν είναι μια εντυπωσιακή συνταγή! Αλλά είναι νόστιμο!

Αυτό είναι επίσης ένα υπέροχο πιάτο προετοιμασίας, το οποίο είναι επίσης τέλειο για δείπνα της τελευταίας στιγμής. Μπορείτε να το φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ ή το πρωί μιας κουραστικής μέρας και να το βάλετε στο φούρνο για να λιώσετε το τυρί όταν έρθει η ώρα για δείπνο!