Συνταγή με χρυσά λαχανάκια Βρυξελλών: Πέντε τρόποι

0
Συνταγή με χρυσά λαχανάκια Βρυξελλών: Πέντε τρόποι

Σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή με λαχανάκια Βρυξελλών όλων των εποχών. Είναι μια ελαφρώς εκτεταμένη έκδοση αυτής που συμπεριέλαβα Σούπερ Φυσικό μαγείρεμα, αλλά για να είμαι ειλικρινής, το να το αποκαλείς συνταγή είναι λίγο κουραστικό. Περιλαμβάνει ένα τηγάνι, λιγότερα από πέντε υλικά, περίπου δέκα λεπτά από το χρόνο σας και ελάχιστες μαγειρικές δεξιότητες. Συνταγή με χρυσά λαχανάκια Βρυξελλών: Πέντε τρόποι

Τι κάνει αυτή τη συνταγή με λαχανάκια Βρυξελλών ξεχωριστή; Του Έτσι απλός. Και καταλήγετε με ζωηρά πράσινα, τρυφερά λαχανάκια Βρυξελλών που γίνονται βαθιά χρυσαφένια και κρούστα εκεί που αγγίζουν το τηγάνι. Στη συνέχεια τα πασπαλίζω ελαφρά με τυρί και σερβίρω. Αυτή την εποχή του χρόνου δεν είναι ασυνήθιστο για εμάς να τα μαγειρεύουμε έτσι δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Ακόμα κι αν είστε σκεπτικιστές για τα λάχανα, αυτή η έκδοση με χρυσαφένιο κρούστα έχει την ικανότητα να γυρίζει τους πιο άγρυπνους λαχανάκια Βρυξελλών.

Χρυσά λαχανάκια Βρυξελλών: Πέντε Τρόποι

Αγορές για λαχανάκια Βρυξελλών: Τι να ψάξετε

Μερικές συμβουλές για ψώνια πριν ξεκινήσετε, ψάξτε για λαχανάκια Βρυξελλών που είναι σε μικρό μέγεθος και ερμητικά κλειστά. Τα μικροσκοπικά ψήνονται γρήγορα. Τα μεγαλύτερα τείνουν να ροδίζουν εξωτερικά πολύ πριν τελειώσουν τα εσωτερικά. Όταν ο καιρός είναι ήπιος, τα τελειώνω με ένα πιο ελαφρύ, αλμυρό τυρί, όπως η παρμεζάνα. Αν έχει φουρτούνα και κρύο, επιλέγω ένα πιο βαρύ, πιο λιωμένο τυρί, όπως ένα κανονικό ή καπνιστό γκούντα (ή γραβιέρα). Ή(!), θα παραλείψω τελείως το τυρί και θα προσθέσω ένα απλό ντους φινιρίσματος με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών

Μαγειρεύοντας λαχανάκια Βρυξελλών:

Η κύρια γρήγορη συμβουλή μου; Προσπαθήστε να μην παραβράσετε τα λάχανα και φάτε τα αμέσως μόλις κατέβουν από τη φωτιά, αν είναι δυνατόν. Είναι τόσο υπέροχοι με αυτόν τον τρόπο!

Λαχανάκια Βρυξελλών Golden Crusted: Αγαπημένες παραλλαγές

Πολλοί από εσάς τα έχετε φτιάξει όλα αυτά τα χρόνια και αναφέρατε παραλλαγές στα σχόλια. Ήθελα να επισημάνω μερικά!

Η Τζίνα σημείωσε, „Έφτιαξα ένα riff για αυτά απόψε που μπορείτε να απολαύσετε κι εσείς. Χρησιμοποίησα βούτυρο στο τηγάνι αντί για ελαιόλαδο και πρόσθεσα περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού χρένο στο τέλος και πέταξα τα φύτρα σε αυτό με τη φωτιά πριν το πασπαλισμένο με παστέλι. Είχα ένα παρόμοιο πιάτο στο Coppa στη Βοστώνη κάποτε και δεν έχω σταματήσει να το σκέφτομαι».

Η Ρέιτσελ έφερε τη γωνία του κουρκουμά, «πρόσθεσε λίγο κουρκουμά στο αλάτι και το πιπέρι μου, που έφερε μια ωραία γεύση καθώς και μια διακριτική χρυσαφένια λάμψη».

Και η Τζέσα φέρνει τα εσπεριδοειδή, „ο μόνος τρόπος που μπορώ να τα φάω είναι καβουρδισμένα με φρυγανισμένα καρύδια και να τα χτυπήσω με λίγο χυμό λεμονιού, παρμεζάνα και λάδι καρυδιού ακριβώς στο τέλος. Επίσης μου αρέσει να τα ξύνω φλούδα πορτοκαλιού.“

Και οι δύο τελευταίες ιδέες;! Προσθέστε δύο ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο στο τελευταίο λεπτό του μαγειρέματος, για όσους αγαπούν το σκόρδο εκεί έξω. Ή, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας από το αγαπημένο σας πέστο στο τηγάνι, μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα των λαχανικών Βρυξελλών.

Περισσότερες συνταγές για λαχανάκια Βρυξελλών:

Υπάρχουν ένα σωρό υπέροχες συνταγές με λαχανάκια Βρυξελλών στα αρχεία. Λατρεύω τα λαχανάκια Βρυξελλών σε αυτό το καραμελωμένο τόφου. Το Fantil Almond Stir-fry είναι μια εξαιρετική επιλογή για κρύο καιρό. Αυτή η τριμμένη σαλάτα λάχανου και πεκορίνο έχει μια επιλογή από ψιλοκομμένο λαχανάκι Βρυξελλών, το πέστο ρίγανης σε αυτή τη συνταγή είναι ένας φανταστικός χαρακτήρας μπαλαντέρ. Και αυτή η συνταγή για ψιλοκομμένα λαχανάκια Βρυξελλών με μήλο είναι επίσης Α+. Απολαμβάνω!

101 Συνδρομή Βιβλίων Μαγειρικής

Η συνδρομή Premium Χωρίς διαφημίσεις περιλαμβάνει:
-Περιεχόμενο χωρίς διαφημίσεις
-Συνταγές φιλικές προς την εκτύπωση
Μπαχαρικό / Βότανο / Λουλούδι / Ξύσμα Συλλογή συνταγών pdf
Weeknight Express Συλλογή συνταγών pdf
– Μπόνους έκπληξη όλο το χρόνο

Schreibe einen Kommentar